1.4. Développer l’agritourisme, organiser l’accueil du public « à la ferme »
Objectifs :
- Favoriser les échanges agriculteurs/urbains et touristes
- Pérenniser les espaces agricoles et développer l’activité des agriculteurs
- Réduire la pression de fréquentation sur le littoral et dans les Hauts en la répartissant aussi sur les mi-pentes
Principes :
- Protéger sur le long terme les parcelles, offrir une visibilité d’exploitation durable pour les agriculteurs
- Accompagner qualitativement les projets architecturaux par des hommes de l’art (architectes et paysagistes)
